穆鲁红是南方酒，91%〜92%是布尔哥尼的黑葡萄酒，8%〜9%是凯撒的伊朗西。

这种酒经过了青涩的初酿，颜色渐深，结合了丰富和复杂的红色水果、李子和香料。

伊朗西穆鲁红可以和肉酱，奶酪搭配。

最佳饮用温度在14至17摄氏度。